La 'touche' est la ace du manche sur laquelle tu frettes les cordes. C'est généralement un bois différent de celui qui constitue le corps du manche. Le plus souvent c'est du palissandre qui a une teinte marron foncée, mais sur certains modèles (plutôt haut de gamme) on trouve de l'ébène qui lui est noir et a un grain très fin. Sur tes photos on dirait de l'ébène, mais il y a aussi d'autres essences exotique.